沙棘飲品膠體磨的特點: ①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。 ②該設備可以適用于各種分散乳化均質工藝,也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。 ③三級膠體磨由定、轉子系統(tǒng)所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
新鮮茶葉膠體磨,膠體磨對大顆粒、高粘度或者高纖維的物料的適應性很強,國產膠體磨或許對物料的適應性也不錯,但是國產膠體磨的低轉速(2930rpm)決定了它對物料的處理的限制。而SGN膠體磨轉速可達14000rpm,超高的轉速是其他膠體磨*的。
花生醬超微磨,醬類膠體磨,上海思峻機械設備有限公司專注于花生醬行業(yè),專門研發(fā)生產適合花生醬生產的超微磨設備,管線式超微磨GM2000系列有三道磨碎區(qū),一級為粗磨碎區(qū),二級為細磨碎區(qū),三級為超微磨碎區(qū)。能夠將花生破碎的顆粒度變得更細,保證花生醬的品質,避免“析油“的現象。達到花生醬200目的顆粒粒徑的要求。
水蘇糖膠體磨,目前大豆低聚糖的粉碎一般采用膠體磨,市場上的膠體磨一般為3000rpm,粉碎效果有限,提取率不高。而結合多家客戶案例,采用SGN高剪切膠體磨,粉碎效果好,提取率高。SGN膠體磨轉速可達14000rpm,是普通膠體磨的4-5倍,并且磨頭結構更加精密。另外SGN膠體磨設備帶有夾套,工作時可進行冷卻以免溫度升高,導致物料變性。
芝麻醬超微磨,膠體磨,SGN銷售工程師及技術工程師根據客戶反映的這一問題,以及現場的溝通交流,建議選擇GMD2000系列高剪切超微磨,此款設備綜合了高剪超微磨和高剪切分散機的高速剪切優(yōu)勢。在12000rpm的超高轉速下,配好的物料進入工作腔體,經過研磨分散之后,芝麻醬口感細膩,保質期內無分層現象。